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CONTACT: cv@maisonconstant.com

CHEF DE CUISINE, Le Café Constant Paris 7ème, France

Posted: May 25, 2019 Type: CDI

DESCRIPTION

Bistrot typique Parisien, convivialité et chaleur y sont les maîtres mots
Notre bistrot recherche un(e) Chef de Cuisine dès que possible !
Vous justifiez d’expérience réussie et significative dans une fonction similaire en bistrot et avez envie de vous lancer un nouveau défi ? Alors envoyez-nous votre CV et lettre de motivation !
Equipe : 15 personnes environ
Restaurant ouvert matin, midi et soir tous les jours
*Seuls les candidats retenus seront contactés*


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CHEF DE PARTIE (H/F)/COMMIS DE CUISINE (H/F), Toulouse, France

Posted: May 25, 2019 Type: CDI

DESCRIPTION

Brasserie située au cœur de Toulouse, recherche Chef de partie (h/f)/Commis de cuisine (h/f).
Nous cherchons des personnes ayant un diplôme en restauration et une expérience similaire dans un même type d'établissement.
Vous êtes motivées, passionnées par votre métier et avec l'envie de vous impliquer pour un chef de renom, ce poste est fait pour vous !!!


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CHEF DE RANG, Place du Capitole Toulouse, France

Posted: May 25, 2019 Type: CDI

DESCRIPTION

Une merveilleuse brasserie mélangeant le baroque et l’art nouveau
Notre restaurant recherche un(e) Chef de Rang et un(e) Commis de salle dès que possible !
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Restaurant ouvert midi et soir tous les jours
*Seuls les candidats retenus seront contactés*


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COMMIS DE SALLE, Paris 7eme, France

Posted: May 25, 2019 Type: CDD

DESCRIPTION

Nos restaurants recherchent un(e) Commis de salle pour le mois d’août !
Vous avez envie de trouver un petit boulot cet été et vous souhaitez découvrir le milieu de la restauration dans un établissement de qualité ? Alors envoyez-nous votre CV et lettre de motivation !
Restaurant ouvert midi et soir tous les jours
Salaire selon profil
*Seuls les candidats retenus seront contactés*


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CHEF DE PARTIE, Paris 7eme, France

Posted: May 25, 2019 Type: CDI

DESCRIPTION

Nos restaurants recherchent un(e) Chef de Partie dès que possible !
Vous avez une expérience significative en cuisine et souhaitez évoluer dans un établissement de qualité ? Alors envoyez-nous votre CV et lettre de motivation !
Restaurant ouvert midi et soir tous les jours
*Seuls les candidats retenus seront contactés*


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STAGIAIRE SALLE/CUISINE, Paris 7eme, France

Posted: May 25, 2019 Type: STAGE

DESCRIPTION

Nos restaurants recherchent un(e) stagiaire en salle/cuisine !
Vous avez envie de découvrir le milieu de la restauration dans un établissement de qualité ? Alors envoyez-nous votre CV et lettre de motivation !
Restaurant ouvert midi et soir tous les jours
*Seuls les candidats retenus seront contactés*


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COMMIS DE CUISINE, Paris 7eme, France

Posted: May 25, 2019 Type: CDI

DESCRIPTION

Nos restaurants recherchent un(e) Commis de cuisine dès que possible !
Vous avez une petite expérience en cuisine et souhaitez évoluer dans un établissement de qualité ? Alors envoyez-nous votre CV et lettre de motivation !
Restaurant ouvert midi et soir tous les jours
*Seuls les candidats retenus seront contactés*


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CHEF DE RANG, Le Violon d’Ingres, Paris France

Posted: May 25, 2019 Type: CDI

DESCRIPTION

Les grands classiques de la cuisine française réinterprétés à la sauce Constant.
Notre restaurant 1* Michelin recherche un(e) Chef de Rang dès que possible !
Rigueur, sérieux, motivation et travail en équipe sont vos qualités ? Vous avez une expérience similaire en restaurant gastronomique ? Alors envoyez-nous votre CV et lettre de motivation !
Equipe : 20 personnes environ
Restaurant ouvert midi et soir tous les jours
*Seuls les candidats retenus seront contactés*


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SOUS-CHEF, Le Violon d’Ingres, Paris France

Posted: May 25, 2019 Type: CDI

DESCRIPTION

Les grands classiques de la cuisine française réinterprétés à la sauce Constant. 
Notre restaurant 1* Michelin recherche un(e) Sous-Chef dès que possible !
Vous justifiez d’une expérience réussie et significative dans une fonction similaire en restaurant gastronomique et avez envie de vous lancer un nouveau défi ? Alors envoyez-nous votre CV et lettre de motivation !
Equipe : 20 personnes environ
Restaurant ouvert midi et soir tous les jours


Chef de Rang, Allénothèque, Paris France

Posted: March 13, 2019 Type: CDI

Nous vous proposons de rejoindre notre prochain restaurant, en qualité de chef de rang.

PROFIL

  • Vous êtes passionné(e) et dynamique, l'idée de vivre une expérience conviviale et authentique vous attire.

  • Vous faites preuve d'adaptation, de rigueur, et de polyvalence.

  • Votre sourire et votre enthousiasme seront vos meilleurs atouts.

  • Vous bénéficiez d'une expérience similaire.

INFOS SUPPLÉMENTAIRES

Nombre de postes à pourvoir : 2


Stage Caviste/Sommellerie, Allénothèque, Paris, France

Posted: March 22, 2019 Type: Stage

Nous vous proposons d'intégrer l'une de nos équipes pour un stage de 6 mois.

PROFIL

  • Ponctuel(le), disponible et convivial(e)

  • Persévérant(e)

  • Capacité d'adaptation et de polyvalence/

INFOS SUPPLÉMENTAIRES

Nombre de stage à pourvoir : 1
Début : août 2019
Durée : 2 à 6 mois


Chef de Cuisine, Cheval Blanc ***, Courcheval, France

Posted: April 23, 2019 Type: Travail saisonnier

Concevoir avec créativité les menus du Restaurant en respectant les critères de qualités rendus à la clientèle ; un travail en étroite collaboration avec le Chef Yannick Alléno. Assurer et contrôler...

PROFIL

CONNAISSANCES REQUISES

  • Connaître l'organisation générale d'une cuisine, d'un restaurant gastronomique

  • Maitriser les techniques culinaires 

  • Etre en mesure de résoudre les conflits internes (personnel)

  • Avoir une expérience légitime dans le management d'équipe

  • Maitriser l'outil de travail cuisine

  • Connaitre et maitriser les procédures HACCP et les normes de sécurité attenantes à une cuisine professionnelle


QUALITES REQUISES

  • Avoir le goût des responsabilités et du challenge 

  • Etre passionné par la gastronomie française, étoilée

  • Savoir faire respecter la bonne marche des cuisines dans son organisation, sa rigueur et dans le respect des standards mis en place 

  • Avoir un langage du corps et une tenue vestimentaire irréprochables 

  • Faire preuve d'une grande disponibilité et flexibilité


Sous Chef de Cuisine, One&Only The Palm, Dubai (H/F)

Posted: April 3, 2019 Type: Expatrié

We invite you to join the restaurant ZEST Dubai, located at One&Only The Palm on the artificial island of Jumeirah, as Sous-Chef de cuisine.

PROFIL

Profile:

  • Already has a confirmed Sous-chef experience as well as experiences in gastronomic restaurants. 

  • Passionate, dynamic and motivated to live a new experience in Dubai

  • Cooks with passion and finesse

  • Creative

  • A great manager and team player


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Chef de Partie Pâtissier, Comme chez Soi, Brussels, Belgium

Posted: May 10, 2019

Vous pouvez nous envoyer vos motivations: 

23 place Rouppe, 1000 Bruxelles
ou info@commechezsoi.be